文峰学校301班 石伊欣
2026-04-10
“端午佳节至,艾叶粽飘香。”每年农历五月初五,便是热热闹闹的端午节。
端午节,是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。这一天,家家户户的门前都会挂上翠绿的艾草,屋里也会飘出粽子那令人垂涎的清香,我们家自然也不例外。
一大清早,外婆就系上围裙,在厨房里忙开了。那碧绿的粽叶泡在水里,宛如一条条弯弯的小船,静静地漂浮着,还散发出淡淡的清香。五花肉、咸蛋黄、红豆、红枣等食材,都被外婆井井有条地摆在盘子上,仿佛在等待着被包进粽子里。我兴致勃勃地来到外婆身边,嚷着要学包粽子。只见外婆熟练地将粽叶卷成一个精致的圆锥体,接着在叶筒中放入粽米和馅料,然后迅速翻折、系绳,一个鼓鼓囊囊的粽子就包好了,动作一气呵成。我迫不及待地学着外婆的样子包起来,可那调皮的糯米总是从粽叶的缝隙中漏出来,急得我像热锅上的蚂蚁团团转。外婆看着我手忙脚乱的样子,笑着安慰道:“乖孩子,慢慢来,别着急,多包几次就学会了!”
我们把包好的粽子小心翼翼地放进蒸锅里。不一会儿,粽子的阵阵香气就像调皮的小精灵,从锅盖的缝隙中钻了出来,弥漫在整个屋子里。煮熟后,我兴奋地打开锅盖,只见一个个粽子像一个个裹着绿衣的小娃娃,可爱极了。我精心选了一个肉粽,轻轻剥开粽叶,咬上一口,那软糯香甜的味道瞬间在口中散开,让人回味无穷。外婆看着我满足的样子,温柔地说:“这端午节的粽子啊,是用来纪念屈原的。”我似懂非懂地点了点头。
傍晚时分,我们一家人围坐在电视机前,观看精彩的赛龙舟比赛。除了赛龙舟,端午节还有一个重要的习俗,那就是采艾草和菖蒲。据说,这样可以驱蚊避邪,保佑全家人平安健康。
端午的粽香里,藏着我和外婆包粽子的温馨故事,这份浓浓的温情,我会永远珍藏在心里。