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指尖上的饺子香

慈吉实验学校313班 黄浩宇

2026-04-10



      

        生活里,总有些事如夜空中的星星,在回忆里闪闪发光。而有一件事,就像最亮的那颗星,让我难以忘怀。

        那是一个星期天,1月18日,我第一次学包饺子。奶奶在案板前熟练地揉着面团,我在一旁看得心里直痒痒,吵着要学。奶奶笑着把面团递给我,我便开始笨手笨脚地操作起来。我先努力把面团搓成圆,再用手掌心使劲一按,面团就扁扁的了。接着,我从奶奶那儿拿来肉馅,小心翼翼地把肉馅放到面团中间,然后双手往中间一按,把饺子捏成半圆形,又用手蘸了点水,在半圆形的边缘抹了一下,再用力捏紧。哇,一个饺子就这样诞生啦!

        奶奶夸我做得好,让我多做几个。我越做越起劲,不一会儿就包了好几个。奶奶笑着说:“你简直像个饺子厨师,又像个美食家呢!”

        那天,我不仅学会了包饺子,更收获了满满的快乐,这真是一件让我终生难忘的事。

    


 

指导教师:袁平

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