我的奶奶个子不高，长得胖胖的，还有一头白发。别看我的奶奶模样普通，但她做的菜可好吃了。

有一次奶奶做菜时，我饶有兴致地站在一旁，亲眼目睹了奶奶如何做她最拿手的红烧鱼。

奶奶系着围裙，像一位经验丰富的大厨站在灶台前。只见她先熟练地把一条鱼清洗干净，放在一旁备用。再打开煤气灶，等锅热了，往锅里倒了些油。不一会儿，油冒烟了，奶奶小心翼翼地把鱼放进去。“嗞——”鱼与热油亲密接触。奶奶手持锅铲，轻轻地翻动鱼。过了一会儿，奶奶往锅里倒了些酱油。油倒进去以后，那锅里嗞嗞作响，仿佛奏响了一首欢快的交响乐。奶奶用锅铲上下翻了几次，鱼立刻变得香喷喷的了。

随后，她又往锅里放了一些调味料。妈妈把鱼盛进了盘子里，红烧鱼就做好了。再撒了点翠绿的葱花，这样，红烧鱼就变得更诱人了。

我靠近了点儿闻，奶奶做的红烧鱼香气扑鼻，让我闻了就会“口水直流三千尺”。我迫不及待地尝了一口，那鱼肉鲜嫩多汁，入口即化。我对奶奶说：“奶奶，您做的红烧鱼可真是色香味俱全呀！”奶奶笑着说：“那当然了，这都是为了做给我宝贝孙女吃呀！”

奶奶不光做红烧鱼很好吃，做别的菜也是一流呢！比如炒青菜、红烧小龙虾、红烧排骨……

我喜欢奶奶做的菜，但我更喜欢我的奶奶！

指导教师：李君