美味的小酥肉

今天，我和哥哥想吃肯德基，妈妈说我们自己在家做小酥肉吧，酥酥脆脆也很美味。

妈妈打开手机开始看小酥肉的视频，没过几分钟妈妈就学会了。她开始准备食材。首先，妈妈把一块肉切成条状，用调料腌制一下。第二步，调面糊，这是肉酥脆的关键。第三步，开始油炸，炸到金黄酥脆，出锅的时候我迫不及待地拿起一块放嘴里，哇，外酥里嫩，简直是人间美味！

这是一个充满美味的周末，这个味道会一直留在我的记忆里。

指导教师：蔡燕娜