宁波市华泰小学东校区307班 沈彦希
2026-04-11
周六,阳光明媚,气温格外舒适,我和朋友们一起去参加叶子怡的生日会。现在正是春菜最丰盛的时候,子怡生日会的重头戏就是好朋友们一起做青团吃。
民宿的爷爷拿出一株我从未见过的植物,这株植物表面碧绿碧绿的,背面是灰白色的,上面布满了细软的绒毛,摸上去非常柔软,闻上去有着淡淡的清香。爷爷告诉我们这就叫鼠曲草,用它来制作的青团更香甜,更有嚼劲。周围的田埂里长满了这种草,于是我们一人拿起一把铲子和一个篮子,蹲在田里开始行动。鼠曲草一簇一簇地长在地里,眼睛看到哪里,哪里就有它,特别好找。我看中了一株中间开了一朵小黄花的鼠草,用铲子45度角铲进去,用力一按手柄,鼠曲草便像玩跷跷板一样弹了起来。大家的小篮子不一会儿都满满当当的,装满了鼠曲草。
民宿的奶奶把我们亲手拔的鼠曲草煮熟榨汁,再和捣烂的糯米与粳米混合起来,雪白的米面慢慢变成绿色,太奇妙了。
接下来我们开始包馅,做青团造型。我最喜欢小花瓶造型了,把一撮小小的米团揉成圆形,再把手指轻轻戳进最中间,接下来再把几朵油菜花插进洞里。这样子,我最爱的花瓶型青团就做好啦!我们做了五角星、小雪人、小福袋……各种各样造型的青团摆在大蒸锅里,像一件件绿色的艺术品,可爱极了。
蒸好的青团绿油油的,又香又软,咬上一口,淡的清香在嘴里散开,太美味了。我和好朋友们一起品尝着我们的劳动成果,一起享受着快乐,这是属于这个春天最难忘的经历。