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我学外婆包艾饺

慈溪市第二实验小学一(1)班 刘书瑶

2026-04-12

“宝贝,我们今天去小外婆家包艾饺啦!”妈妈一喊,我就像小兔子一样一蹦三尺高,太好了。

小外婆的手可真神奇!她把绿绿的艾草汁和进面粉里,揉啊揉,变出了一个胖乎乎的绿面团,就像春天的颜色,绿油油的。

“我也要包,我也要包!”外婆分给我一小块,我把它放在手心搓呀搓,搓成了一个小绿球。再用力一拍,哈哈,变成了一个扁扁的“小荷叶”!我在“小荷叶”上放了我最喜欢的芝麻糖馅。我把“小荷叶”对着,想把它包成和小外婆一样的“大元宝”,可是小芝麻总是从边上溜出来。

“要像这样,捏紧它的小耳朵。”小外婆握着我的手轻轻一捏。我学着她的样子,给饺子捏了一圈小花边。呀,我的第一个艾饺诞生啦!它胖嘟嘟的,像一只吃饱了的小青蛙。

终于,艾饺蒸好了!亮亮的,绿绿的,像一块块绿宝石。我拿起自己包的“小青蛙”,啊呜咬了一大口。甜甜的芝麻馅流进嘴里,把我给香迷糊了。小外婆夸我手真巧,一学就会,我心里美滋滋的,我下次还要帮小外婆一起包各种形状的艾饺。

 

指导教师:罗旭

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