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飘香的端午节

宁波市鄞州区惠风书院应麟校区305班 严梓皓

2026-04-13

“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。”这句诗让我知道,端午节是为了纪念爱国诗人屈原。人们怕鱼虾伤害他,就往江中投粽子,还划龙舟寻找,慢慢就有了过端午的习俗。

粽子的种类有很多,蜜枣粽、豆沙粽、肉粽各有各的风味,可我最爱的还是宁波的碱水粽。我和妈妈一起包碱水粽,先要把箬叶烫软,糯米泡透,再在米里加一点点食用碱,多了会苦,少了不金黄。我学着妈妈的样子折粽叶、装糯米,再用绳子紧紧扎好,虽然包得不够好看,却充满了乐趣。

清晨,淡淡的清香扑鼻而来。煮好的碱水粽金黄金黄的,剥开绿油油的粽叶,就像穿上了一层透亮的外衣,馋得我直流口水。我蘸上白糖咬一口,糯米软糯筋道,带着淡淡的碱香,清爽又好吃。妈妈见我吃得满嘴都是糯米,忍不住笑了起来。

妈妈还在我手腕上系了一根用几种不同颜色的线拧成的五彩绳,妈妈说这叫五彩丝,也叫花绳,系上它能保佑我平安健康。爸爸也在门口挂上了艾草,满屋子都是清香。

端午节有香甜的碱水粽,有漂亮的五彩绳,还有动人的传说。这是一个充满味道与温暖的节日,我喜欢端午节,更爱我们中华民族的传统文化。

 

指导教师:周美芳

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