华山小学202班 王竞择
2026-04-13
每到清明时节,我又能吃到我最喜欢的美食——青团啦!青团是一种清明节的糕点。它的外皮是用艾草和糯米粉制作而成,有着艾草的青色与清香。它的馅料有很多种——红豆馅,芝麻馅,肉松馅……美味可口,好吃极了。
这次班队课,老师要带领大家一起做青团。同学们都跃跃欲试,迫不及待地想做一个属于自己的青团。我也兴奋不已,飞快地戴上手套,取一些制作青团的面团——握在手里感觉热乎乎的,又软又黏。看起来碧绿碧绿的,像一块翡翠,还散发着淡淡的清香。我先把面团压成一个厚厚的小饼,再用勺子舀了一勺芝麻核桃白糖馅料,小心翼翼地倒在“小饼”中央;然后将“小饼”合拢,封口,搓成一个圆球;接着撒上淡黄色的松花粉,使青团表面不那么黏;最后我把青团放入压花模具,稍稍用力一按,再拿出来一看,青团表面就印上了古朴典雅的花纹。瞧,一个属于我自己的,独一无二的青团就诞生了!
这时,我看到周围的同学们也做好了他们的青团。有的圆圆的,像一个青色的网球;有的扁扁的,上面有各种各样的花纹;还有的比较奇特,方方正正,像一个魔方……
当老师宣布,想吃的同学可以开吃了的时候,我满心期待地拿起青团,咬下一口,香甜的味道在嘴里散开,满是幸福的滋味。
大家的心情都格外愉快,沉浸在做青团、吃青团的欢乐氛围里。