“岁月新更又一春，迎春还是旧年人。”在大家期盼的目光中，春节的钟声敲响了。

春节的来临，让我想起一个关于它的传说，古时有一个凶神恶煞的怪兽，叫“年”。它到除夕夜就出来伤害人类。有一年，一位老人穿红衣、贴对联、放鞭炮、敲锣打鼓，年兽就被吓跑了。从此才有春节的这些习俗。

习俗里面还有放烟花呢，今年我爸爸给我买了很多烟花，一共花了两千多元呢！有加特林、狼嚎火箭、金玉满堂……加特林这个名字很霸气，玩起来也很有意思，它和真的“加特林”不一样，里面装的不是子弹，而是绚烂的烟花。狼嚎火箭升空时，发出的声音和真的狼嚎叫几乎一样，特别有氛围感。金玉满堂不会“飞”，却能射出金色的火花。

春节当然要吃一点儿好的，众多美食中，必不可少的就是糖醋排骨了，于是，我和妈妈做起美味至极的糖醋排骨。首先妈妈把切好的排骨放水里至无血水，一开始，我觉着像用红枣泡的水，我问妈妈：“这水能喝吗？”妈妈笑着说：“不能喝哦，不然你会生病的。”闻言，我只能遗憾地咽了咽口水。再把油倒入锅中，放排骨进锅。这步太可怕了，我和妈妈都不愿意，互相让来让去，于是，我又想出了一个歪点子：来石头剪刀布。谁输了这一步谁去做。呜呜，我输了，于是，我小心翼翼开火，倒油，迅速地把排骨倒入锅中，撒腿就跑，那速度，狐假虎威里的动物们都追不上我吧。接着翻炒均匀后倒入开水没过排骨，妈妈让我开中火或小火，我慌了，我们有枪吗？原来是开中、小火煮呢，我捂着嘴又笑了。然后放入调料收汁，最后关火盛到碗里，就可以吃啦，两个字“美味”。三个字：“太美味”！

春节是家人团圆的日子，大家坐在一起边吃边聊，开心！

指导教师：陈咏南