今天下午，严老师带着我们去生活小镇做麦糊烧，我特别期待！

来到生活小镇，我们拿出了面粉、鸡蛋、葱花、胡萝卜、香肠、小虾米。我把鸡蛋打进碗里，看着蛋黄像小太阳一样，“扑通”一声落在面粉堆里。我倒了一点儿温水，拿着筷子顺着一个方向慢慢搅拌。一开始面糊里还有小面疙瘩，我就耐心地搅啊搅，直到面糊变得顺滑又细腻，像融化的奶油一样。

豆豆在平底锅上倒了一点儿油，我小心翼翼地舀了几勺面糊倒进锅里，面糊像撑开的小伞一样，慢慢在锅底铺成一张圆圆的饼。小火煎了一会儿，面糊边缘变成了金黄色，豆豆轻轻翻面，另一面也煎得金黄焦香。

刚出锅的麦糊烧冒着腾腾的热气，金黄诱人。我把它盛出来端到桌上，迫不及待地咬了一口，香香的、软软的，带着鸡蛋和面粉的香气。

严老师笑着夸我们个个是厨房小能手。我们心里美滋滋的，原来自己新手做的美食，格外的香甜！

指导教师：严老师