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家乡的春节

宁波市鄞州区东南小学(海晏校区)606班 李念融

2026-04-14

家乡的春节,很多风俗和外地一样:挂灯笼、放爆竹、吃饺子,但和其他地方最不同的就是“喝羊肉汤”这个特别的习俗。我们今天就来说一说罗城的羊肉汤吧!

春节这天晚上,船形街仿佛披上了节日的盛装。老街屋檐下垂着一串串红灯笼,像熟透了的柿子,饱满而温润。微风过处,它们轻轻摇曳,洒下细碎的光斑,偶尔碰撞出“砰砰”的轻响——那是微风在低声哼唱。忽然,附近响起此起彼伏的摔炮声,像是顽皮的孩子在敲打新春的鼓点,为平日十分宁静的老街增添了无限的生机。这时,镇上的男女老少都会不约而同地来到古镇上的百年老店,与家人围坐在一起,共同享用一盆热气腾腾的羊肉汤。传说,以前这儿的生活条件艰苦,冬天寒冷难耐。有不少乡亲们死于那饥寒交迫的寒冬。有一位善良的屠户用羊肉炖汤,发现这羊肉汤喝了之后可以驱寒补气血。于是,他便将羊肉汤分给大家。这碗暖心的羊肉汤,就这样一代代传承了下来,变成罗城古镇的一个难以割舍的习俗。

今年的春节,我们一家子二十多口人一同去到那熟悉亲切的羊肉汤店喝羊肉汤。夜一点点深下去,宫灯便一盏盏亮起来。光从纱罩里透出,软软地落在屋檐的瓦当上,顺着飞檐的弧度慢慢淌。刚踏进门,浓郁的肉香就调皮地钻入鼻腔,让人忍不住深吸一口气。我和小伙伴在一旁追逐打闹,发出阵阵嬉笑声。“小心烫!”妈妈轻声提醒道,只见店小二正端着一锅翻滚的羊肉汤走来。乳白色的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,翠绿的葱花在汤面上跳着舞。粉蒸肉上的米粉晶莹剔透,像撒了一层细碎的珍珠。大人们说说笑笑的,白茫茫的热气把每个人的笑脸都熏得红扑扑的。

“来,先给外公盛汤。”我小心翼翼地接过汤勺,滚烫的蒸汽熏得脸颊发烫。帮大家盛完汤后,我也开始品尝羊肉汤:当温热的汤汁滑过喉咙时,一股暖流瞬间流满全身,连指尖都变得暖洋洋的。再品一口羊肉你会发现这羊肉和外面的羊肉一点儿也不一样——它没有一丁点膻味。肉香、汤香、葱香……这些东西成就了这样美味的羊肉汤。而大家相逢团圆的幸福又为这羊肉汤画上了点睛之笔。大人们举杯畅饮,谈论着今年的好收成;孩子们你追我赶,笑声洒满了店堂的每个角落。咕嘟咕嘟的煮汤声、欢快的谈笑声、孩子们活泼的嬉笑声,合在一起就像一首热闹的新春交响曲。

一碗羊肉汤,是老家古镇的魂。平日里,大家散在浙江、江苏,甚至更远的地方;可只要这传承百年的汤香一飘起,就能把人聚回镇口那家老店里。我们围坐一桌,碗里冒着腾腾热汽,笑声把窗户呵出了雾。外公看着我们喝汤,念叨一句“喝了这碗,明年还回来”。这老规矩年年如此。这碗汤暖了胃,更暖了心。在这个飞快的时代,它像一根看不见的绳,一头拴着老店灯火,一头系着游子的心。只要香味飘进鼻子,就知道:

“古镇的灯还亮着,那碗汤还热着。”

 

指导教师:陈宁梦

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