我做了一项小实验

今天，我在科学杂志上看到了一个关于"油和水不相溶"的小实验。好奇的我立刻找来爸爸，想一起做这个实验。

我准备了一个小碗，一根筷子，一些水和少许油。万事俱备，只差开工了。我先往碗里装了大半碗水，接着让爸爸倒进去一些油。油像一群小胖子，在水面上堆成一团。然后我用筷子缓缓地搅动碗里的水，油立刻变成无数个小黄点在水里翻来翻去，好像在跳圆舞曲。可奇怪的是，我刚停下筷子，小黄点就像约好似的凑到一起，又变成了一大块，漂浮在水面上。

"油和水确实不能相溶，油还会浮在水面上，可这是为什么呢？"我疑惑地问爸爸。爸爸摸摸我的头，微笑地说："因为水和油性质不同，所以不相溶。虽然它们都是液体，但是油的密度比水小，油就能浮在水面上。"

我盯着小碗看了好久，油静静地躺在水面上，像一块黄色的果冻。原来科学这么有趣，下次我还要做实验，看看还有什么秘密藏在我们的生活里。

指导教师：陈雪妮