丹城第五小学丹南校区405班 沈嘉颖
2026-04-15
到了冬至,妈妈又开始炒馅、包汤果了。我盯着那团白白的面团,坐不住了,一蹦一蹦地凑到妈妈身边。观察了一会儿,我自认为简单地笑了笑,抓了一小团面,按照步骤擀皮、加馅。那馅料香气扑鼻,馋得我口水直流,我忍不住拿着小勺舀了一勺吃,然后才开始包。
我像包包子一样捏,只不过包出来是个大粿子,可我改不了包饺子的老习惯——把皮擀得太薄了。我刚把皮往上拢,正要捏合,就觉手上一湿。低头一看,只见汤果圆滚滚的大肚皮上,破了两个小口子,油一滴一滴往外漏,馅料一点一点掉了出来。我急忙又揪了两团面糊糊上去,才强行把汤果“抢救”了回来。可我以为没事,刚拿起,一个小洞又在我注视下裂开了,我又一团面糊住。就这样,我像循环视频里的人一样不停补,好久才磕磕绊停下,把汤果放上盘。
后来又包了几个下锅,咬了一口,我眼前一亮,比外面买的好吃!唔——也许就是汗水与劳动、坚持与成就结合的、世间独一无二,一口就让人满足的味道吧。