今年清明，天气晴朗温暖，我和妈妈来到花园，采摘了鲜嫩的艾草，准备亲手做青团。

蒸好的青团通体碧绿，像春日里刚冒芽的青草，油润发亮，又似一块块圆润的碧玉。凑近一闻，淡淡的艾草清香扑鼻而来。轻轻咬下一口，青团外皮软糯Ｑ弹，还带着微微的黏劲。牙齿一陷，棕褐色的豆沙馅缓缓溢出，甜丝丝的味道瞬间铺满舌尖，甜而不腻，满口留香。

我慢慢品尝着，仿佛把整个春天都吃进了嘴里。原来青团最早是寒食节的传统点心，后来渐渐成为清明时节祭扫先人、寄托思念的食物。如今，它早已是流传千年、独具风味的中华传统美食。

指导教师：余燕伶