今天，老师要带我们去研学啦！一辆辆大巴车排着长龙似的队伍，停靠在学校门口。我们像一群欢快的小麻雀，背着鼓鼓的零食蹦蹦跳跳地出发了。今天早晨的阳光也格外明媚，仿佛在为我们的出发而高兴。

在大巴车上充满了欢声笑语，同学们有的在分享零食，有的在讨论要去的地方，有的在欣赏窗外飞逝而过的风景。经过半个小时左右的车程，我们终于达到了目的地——火山峰。

在教官的带领下，我们玩了刺激的电影，做了经典的１２３木头人游戏，比拼了一场毛毛虫比赛，最令人印象深刻的还是制作非遗糕点。

午饭后，教官带我们走进米糕作坊。一走进大门，只见桌子上已摆放了五颜六色的面粉，有棕色的、蓝色的、粉色的……还放了各种各样的模具，有鸭子的、爱心的、花朵的……

我跟随教官的讲解和手势，有模有样当起了“糕点师”。首先，我挑选了一个鸭子模具，左手拿起网筛，右手用刮板铲一些面粉倒入网筛里。接着，我用右手轻轻拍打网筛，只见面粉像小雨点似的落在模具里，直到面粉填满了整个模具。然后，用刮板把堆得像小山一样的面粉抚平，铺上一张油纸，盖上底盘之后，用大拇指按住底盘，快速地将模具翻转１８０度后稳稳地放在桌子上。最后，撤走模具，放到烤箱里就大功告成了。

在等待米糕出炉期间，我们有序地排队洗手，安安静静等待美食的到来。大概几分钟后，热气腾腾，米香浓郁的米糕就被端了出来。我们像饥饿的小恶魔飞扑米糕，我如获珍宝似的接过一块柔软蓬松的米糕，细细地品尝一口，口感如云朵般轻盈，咀嚼时富有弹性且不黏牙，完全不输汉堡。我一口气吃了两大块，真是好吃极了！

乘大巴车回家的路上，风从车窗溜了进来，可嘴里还回味着米糕的香甜，真是意犹未尽呀！我带着喜悦和满足结束了这次的研学之旅。

指导教师：史斌辉