又是一年清明。每年这个时候，我都会和奶奶一起做青团——圆滚滚、甜滋滋的，光是想想就让人嘴馋。

清明节这天，我早早起了床，跟着奶奶去田间采艾草。艾草的叶子小小的，像一把把小扇子。微风拂过，艾香扑鼻而来，让人浑身舒畅。没过多久，我们就采满了两大筐。手上的艾香怎么洗都洗不掉，仿佛那股清香已经渗进了皮肤里。

回到家，奶奶烧了一大壶开水，把艾草浸入水中。眨眼间，艾草就从浅绿变成了翠绿，远远望去，像一块温润的绿色翡翠，很好看。

接下来是最考验耐心的搓面环节。奶奶把艾草切成细碎的颗粒，不停地搅拌成汁，然后倒入面粉中。我刚加完水，就迫不及待地揉起面来。起初，面团像个淘气的孩子，一会儿黏在我手上，一会儿粘在盆边，甚至还跑到外面去了，弄得我手忙脚乱。

这时，奶奶不紧不慢地说：“别着急，孙子，你试试往手上沾点面粉。”我照她说的做了，继续揉面。神奇的是，面团瞬间变得乖巧起来。没过一会儿，它就变成了漂亮的青绿色。

随后，我们开始包青团。我先从大面团上揪下一小块，三下五除二就捏成了一个小碗的形状，然后把准备好的豆沙馅包进去，再小心翼翼地封口。谁知手一重，青团破了个口子。奶奶笑着说：“封口的时候要轻一点，不然馅会漏出来的。”吸取了教训，我重新做了一个，这次格外小心。不一会儿，一个个圆滚滚的小青团就在我手中诞生了。

奶奶把青团放进蒸锅。蒸了一会儿，它们就像一群调皮的孩子，一个接一个地探出了小脑袋。刚出锅的青团香气四溢，我迫不及待地咬上一口，甜甜的味道在嘴里散开，吃完后满嘴留香。

那之后，屋子里久久弥漫着艾草的清香。后来我渐渐明白，这股香气不仅是清明的味道，更是奶奶手心的温度。

指导教师：沈乐群