我的家乡在慈溪，那里的青团是我最爱的美食。

它浑身裹着一层鲜亮的翠绿，像一颗颗圆润饱满的绿宝石，看着就让人垂涎欲滴。轻轻咬上一口，软糯的外皮带着淡淡的艾草清香，香甜细腻的豆沙馅瞬间在舌尖化开，Q弹爽口，好吃得让人停不下来。

青团的制作过程格外讲究。先采摘鲜嫩的艾草，焯水后捣烂，再与雪白的糯米粉充分揉合，揉成光滑又柔韧的大面团。揪下一个个小剂子，捏成圆圆的小窝，把香甜的豆沙馅填进去，搓成圆滚滚的模样。最后上锅蒸上几分钟，锅盖一掀，浓郁的清香就迫不及待地钻进鼻腔，馋得人直咽口水。

这一枚小小的青团，裹着艾草的清新，藏着豆沙的香甜，更装着我对家乡最深沉的眷恋。

指导教师：应冠梅