茶店镇九年一贯制学校 闫瑾瑜
2026-04-17
《郧阳虾片味》
工作以后的孩子,70年代的老孩子,农村里长大的小孩子,谁见着虾片不馋得口水直流,吧咂着嘴想起那股味儿?
虽然虾片早就是零食里最“老”的一样,可它的美味却半分没减。以前一年到头,只有回郧阳老家过年,才能吃上这一口。城里几乎买不到,路上我就一直在盼:婆婆今年会不会炸虾片?要是没做,我要不要悄悄提醒她?
一进家门,我就迫不及待地跟在婆婆屁股后面问。等她笑着说“会炸”,我高兴得差点蹦起来——可炸虾片要等晚上团圆饭才做,我一下子就像泄了气的皮球。婆婆让我去跟院子里的小孩玩,可一下午我都心不在焉,玩游戏输了好几次,好不容易才熬到傍晚六点。
我偷偷溜进厨房,没想到婆婆早就看穿了我的“小算盘”,笑着在那儿等我这个“偷吃贼”。我只好使出耍赖的本事,婆婆终于拗不过我,给我拿了一片刚炸好的。我慢慢放进嘴里,那股脆生生、带着点咸香的味道一下子散开,不吃还好,一吃,剩下的十几分钟里我都坐立难安,只能靠着那点回味撑着。
如今在超市里看见虾片,我都会毫不犹豫买回家,可怎么吃,都不如郧阳婆婆炸的那一口香。那是独属于老家的味道,也是刻在我心里的、最暖的年味。