慈吉实验小学 胡艺诺
2026-04-18
我做宁波汤圆
今天我和妈妈一起做宁波汤圆。我先把糯米和温水倒进盆里,揉呀揉,揉成了软软糯糯的面团。接着揪下一小块面团,用手心按扁,放上甜甜的黑芝麻馅,再把面团一点点捏起来,搓成圆滚滚的小球。
锅里的水“咕嘟咕嘟”冒着泡,汤圆下锅后,像一群白胖胖的小鸭子在水里游来游去,不一会儿就浮到了水面上。
盛出来的汤圆雪白雪白的,闻着香香的,咬一口,甜甜的黑芝麻馅流出来,软软糯糯的,好吃极了!
我学会了做汤圆,还知道汤圆代表团圆,原来亲手做的美食不仅好吃,还藏着满满的幸福呢。