宁波市华师大艺术实验学校明湖校区302班 庄子越
2026-04-19
当雪花飘向窗台时,窗外的世界早已披上了银装,冬至也在袅袅炊烟中悄然来临。
这时候,我看见外婆已经早早地准备好了用来包饺子的食材,有饺子皮,鲜美的肉馅和一杯水。摆放整齐,案板上还放好了煮水饺时要用的调料,厨房热闹了起来。
中午,只见外婆的掌心托起一张圆溜溜的饺子皮,她用小勺子舀了一勺肉馅,放在饺子皮中间。接着,又把饺子皮对折,捏紧中间的地方,再从两边向中间一点点捏出弯弯的花边。不一会儿,一个皮薄馅大、鼓鼓圆圆、跟小元宝似的饺子就包好了。我在旁边也忍不住想包一个,结果,试了才发现,我眼睛看会了,手还没会,包得歪七扭八。外婆看了,笑着说:“咱家越越包的是‘招财饺’,独一无二的才有灵气嘛!”
火苗在舔着锅底,锅里的水一会儿就开始咕嘟咕嘟冒泡了。几十分钟后,饺子煮熟了。
于是,我迫不及待地盛了一碗饺子。这时,一股浓郁的香味扑鼻而来,我深深地吸了一口,真让我口水直流。我忍不住咬了一口,这热气腾腾的饺子鲜嫩多汁,饺子皮软糯Q弹,真是吃一盘都不过瘾。
吃完饺子后,我发现原来最难忘的不仅是饺子的味道,更是外婆暖暖的爱。