浙江师范大学附属慈溪实验学校305班 刘景翕
2026-04-20
今年清明,没有绵绵细雨,空气清新,草木青翠,处处都是春天的气息。
吃完午饭,外婆笑着安排我和妈妈去田间采摘艾草。放眼望去,田野里绿油油的一片,各种野草长得十分茂盛,我一下子分辨不出哪一株才是艾草。妈妈看出了我的疑惑,温柔地告诉我:艾草叶片软软的,边缘带着小锯齿,还散发着一股淡淡的清香。
我仔细辨认,果然很快就找到了艾草。我小心翼翼地摘下鲜嫩的艾叶,一株、两株……不一会儿,我们就采了满满一大袋新鲜艾草,满心欢喜地回了家。
一到家,一家人就分工合作,忙碌起来,大家齐心协力,很快就备好了所有食材。接下来就开始包青团啦。我揪下一小块面团,压成圆饼,放入香甜的豆沙或者咸香的馅料,轻轻收口揉圆。一个个圆润可爱、造型各异的青团很快就摆满了蒸锅。
静静等待片刻,香喷喷的青团就出锅了。绿油油的青团软糯诱人,淡淡的草木清香扑面而来。咬上一口,馅料香甜入味,自己亲手制作的美食,吃起来格外美味。
我的清明节,既有清明的传统习俗,又有家人的陪伴。一家人围坐在一起,说说笑笑,吃着饭菜,品尝青团,简单又温暖。