宁波市北仑区华山小学202班 周凡淇
2026-04-20
星期五下午,今天老师说要在学校里做青团,我心里充满好奇,太期待了!因为我从来都没有做过青团,同学们也个个兴奋不已。
过了一会儿,我们排着整齐的队伍来到食堂。郑奶奶已经把材料都准备好了,有成型的青团,有艾草粉,还有芝麻馅等等,我当时想,这绿色的大盆青团能从我们手下成型,还挺神奇的呢!
我们迫不及待地开始动手,我原以为很轻松,结果我刚一出手,一次性的手套上就沾满了青团,我赶紧用艾草粉补救,青团上撒上艾草粉,我在掌心搓成光滑的团子。最有趣的是包馅环节,把青团捏在手里,小心翼翼地弄出一个小窝,像个小酒窝似的,然后把芝麻馅放进去,想把口封起来的时候,却出了问题,口合不上了,芝麻馅就像调皮的孩子往外挤,我赶紧又找来青团把口给补上,这才包好了一个青团。最后把模具上撒上艾草粉,把圆滚滚的青团放入模具里,用手掌轻轻地压平,把模具倒过来,再慢慢地取出青团,我发现青团竟出现了一个“福”字,我好有成就感。
我迫不及待地咬了一口,外皮糯软,馅料香甜,口中留着艾草的清香,让我回味无穷,这也是春天的味道。
小朋友们做得不亦乐乎,各种各样的形状,大家吃得津津有味,真是难忘的一次活动啊!