周三下午，我们盼星星盼月亮，终于迎来了生活小镇期待已久的西餐实践活动，大家的心里早就装满了雀跃与期待。

同学们一到达指定地点，就热火朝天地忙活起来。叶同学认真地摆放碗碟桌椅，把桌面收拾得整整齐齐；杨同学细心布置桌布与装饰，氛围感满满；俞同学蹲在一旁整理新鲜食材，正摩拳擦掌准备煎香喷喷的牛排……

看着大家熟练的样子，再看看自己手里的材料，我虽然在家提前练习了好几次，心里还是忍不住打起鼓：我真的能做好漂亮的水果拼盘吗？可不能拖大家后腿呀。我深吸一口气，压下心里的紧张，给自己暗暗打气，动手开始制作。

我先拿出提前备好的火龙果，稳稳放在案板上，拿起水果刀，顺着顶部的叶片轻轻切下，将火龙果对半切开。一瞬间，火红饱满的果肉展露在眼前，甜甜的汁水顺着果肉边缘缓缓流淌。我拿起专用的球状挖勺，沿着果肉边缘轻轻嵌入，手腕慢慢转动一圈，一颗圆润光滑的火龙果球就完美诞生了！我照着这个方法，耐心地一颗一颗挖果肉，没过多久，满满一盒鲜红透亮的火龙果球就做好了。接着我戴好一次性手套，小心翼翼挑选出最完整好看的果球，整齐放进半圆果盘，点缀上几片翠绿的薄荷，再插上一把精致的纸质小伞，第一份清爽好看的拼盘就初见雏形。

紧接着，我取出白雪蜜，仔细用清水冲洗干净。拿出三角雕刻刀，从蜜瓜中间整齐用力按压，一刀挨着一刀，一圈精致的锯齿纹路很快刻满瓜身，远远看去，就像一颗即将破壳的可爱鸵鸟蛋。我顺着纹路轻轻掰开，清甜的果香瞬间扑面而来，青白色的水润果肉裹着汁水，顺着凹槽慢慢滑落。我细心清理掉瓜瓤和籽，把剩下的火龙果球满满码在蜜瓜的中心凹槽，再添上少许装饰，两份精致又别致的水果拼盘就大功告成啦！

我把成品端上桌摆放好，瞬间就吸引了全班同学的目光。大家围过来，纷纷发出赞叹：“这也太精致了吧！”“看着就超级好吃！”

大家围坐在一起，共享这满满一桌亲手制作的西餐。我叉起一颗火龙果球送进嘴里，清甜的果香瞬间在舌尖散开。一旁同学们做的炸鸡翅滋滋留香，咬下去咸香劲道；煎牛排鲜嫩紧实，香气扑鼻；各式小点心甜而不腻，口感绵软……

那一刻，舌尖是美食的甜蜜，心底是满满的欢喜。我尝到的不只是美味，更有亲手劳动换来的满满成就感，还有和伙伴们一起分享、一起忙碌的温暖与幸福。

指导教师：顾娜辉