＂清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂＂。清明节有扫墓，踏青，放风筝，包青团等习俗。

今天，妈妈准备带我去社区包青团。我先把温热的艾草汁倒入糯米粉中，接着用筷子迅速搅拌，直到面粉变成絮状，再用手揉面团。我把粘糊糊的青团揉成绿色的圆球状。我觉得圆球形太单调了，于是又揉了几个正方形、长方形、爱心形、五角星形、菱形、平形四边形、四边形、五边形、六边形、七边形、八边形、四不像……揉了这么多，个个都规规正正，不斜不歪，上面还有我用工具刻的图案。有可爱的小白兔，有胖嘟嘟的大熊猫，有凶猛的老虎，有帅气的狮子，还有正在奔腾的千里马……个个都刻的有模有样，非常美观。

晚上，妈妈把我们下午包的青团摆放在在蒸锅里，大火蒸上十分钟。一股艾草的清香瞬间飘满整个屋子，让人垂涎三尺。蒸好的青团油亮碧绿，软软糯糯的，摸起来十分温润。我迫不及待地拿起一个，轻轻咬上一口，外皮软糯筋道，带着艾草清新的香气，馅料香甜浓郁，口感层次丰富，每一口都带着春天里的清明的味道。

这次做青团，我不仅品尝到了青团的美味，还感受到了做青团的快乐，更懂得了要珍惜和传承中华民族的传统文化。

指导教师：林冬艳