“清明时节雨纷纷”，在这个诗意又带着淡淡哀伤的时节，我最喜欢和外婆一起做青团，仿佛能将这清明的思绪都揉进青团里。

外婆家的小区里，艾草正肆意生长着，叶片绿得仿佛能滴出水来。我像个小尾巴似的跟在外婆身后，看着她仔细地挑选着艾草，动作轻柔又熟练。她一边采一边跟我说：“艾草可是个好东西，做出来的青团不仅好吃，而且含有丰富的膳食纤维，可以促进消化呢。”我似懂菲懂地点点头，也跟着采了起来。回到厨房，外婆把艾草洗干净，放进锅里煮，这样可以去掉艾草的苦味。不一会儿，锅里就飘出了一股清新的香气。外婆把煮好的艾草捞出来晾干后，放进搅拌机里打成泥。看着那翠绿色的艾草泥，我兴奋极了，感觉马上就能吃到美味的青团了。

接下来就是揉面了。外婆把糯米粉和艾草泥混合在一起，开始用力地揉。我也赶紧伸手帮忙，可面团太黏了，我的手都被粘住了。外婆笑着说：“别着急，慢慢来。”在她的指导下，我逐渐掌握了技巧，和外婆一起把面团揉得光滑又有弹性。

包青团的时候，我看着外婆那灵巧的双手，把面团搓成圆球，再捏成小碗状，放入提前准备好的豆沙馅，然后用手指交替收拢，将开口慢慢收紧，最后轻轻一提捏，一个宛如小葫芦状的漂亮青团就包好了。我也试着包，可总是包得歪歪扭扭的。外婆鼓励我说：“没关系，多包几个就好了。”在她的鼓励下，我真的越包越好。

青团包好后，外婆把它们放进蒸锅里。我守在一旁，眼睛紧紧地盯着，心里盼着青团快点蒸熟。终于，青团出锅了，一个个绿莹莹的，散发着诱人的香气。我迫不及待地拿起一个，咬了一口，软糯的外皮，香甜的豆沙馅，味道简直太棒了。

吃着青团，我心里暖暖的。和外婆一起做青团，不仅仅是做美食，更是传承着我们中华民族的传统文化，也让我和外婆之间的感情更加深厚，以后每年清明都要和外婆一起做青团，让这份美好的记忆一直延续下去。

指导教师：姚莹