春节是我们最热闹的传统节日，家家户户张灯结彩，喜气洋洋。

今年春节，我最开心的事就是和妈妈一起包饺子啦！一大早，妈妈就买回了圆圆的饺子皮、鲜嫩的肉馅。我洗干净手，系上小围裙，准备大显身手！可包饺子看着简单，做起来真不容易。我第一次舀了一大勺肉馅，结果它像调皮的小娃娃，从饺子皮里“撑”了出来，把饺子都撑破了。

我不服气，重新拿起饺子皮，这次少放了点馅，蘸点水抹在边缘，轻轻对折捏出褶子。终于，一个圆滚滚的饺子成型了，像一艘弯弯的小月牙船！妈妈笑着夸我：“你真棒！”

锅里的水烧开了，饺子们扑通扑通跳进去，像一群欢快的小鸭子。不一会儿，白白胖胖的饺子浮了起来，热气腾腾的香味飘满了厨房。我咬一口自己包的饺子，鲜美的汤汁在嘴里散开，好吃极了！

春节还有放烟花、贴春联等好多有趣的习俗，年味浓浓。中国的传统节日春节，既热闹又温暖，真让人喜欢！

指导教师：王向荣