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盐水浮鸡蛋

宁波市鄞州区惠风书院316班 马珊珊

2026-04-24

上个星期四,我在家做了一个非常有趣的实验,实验的名字叫作“盐水浮鸡蛋”。

我准备了一个鸡蛋、一个透明玻璃杯、一壶清水、一袋食盐、一个勺子和一根筷子。

首先,我往玻璃杯中倒满清水,再把鸡蛋放进去,鸡蛋静止不动,像在睡觉呢。接着我加入少量盐,杯中立刻像翻起了浪花一样,再用筷子搅动,水面便荡漾起一圈圈波纹,清水变浑浊了,鸡蛋便转起圈来,像在跳舞一样。但一停止搅动,鸡蛋就躺到底下去了,我伤心极了,想:难道盐加少了?

于是我加入几大勺盐,水中仿佛下起了一场大雪,我又快速搅拌,水中出现了“龙卷风”。终于,神奇的一幕发生了:杯中的水变浑,鸡蛋却不再沉下去,而是缓缓浮到水面,探出了脑袋,好像在好奇地打量着这个世界。我忽然玩心大起,把鸡蛋按到了杯底,然后把手松开,鸡蛋一下子蹦回水面。

这是为什么呢?我从一本书里知道,在清水加入大量的食盐后,水的密度变大,当鸡蛋的密度小于盐水的密度,鸡蛋就浮起来了。

嘿,真没想到这小小的一杯水里竟还藏着大大的学问呢。“不登高山,不知天之高也;不临深溪,不知地之厚也”,“魔法书”里还有很多惊喜等着我去探索呢!

 

指导教师:朱欢颜

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