清明前后，艾草抽出嫩芽，正是做青团的好时节。青团，这枚裹着春天气息的青绿色团子，是江南清明最动人的符号。

外婆的手最巧，她总带着我一起揉青团。先将新鲜艾草焯水、捣烂，和着糯米粉揉成面团，揉好的面团像春日的草地般翠绿，摸起来软乎乎的，带着淡淡的草木香。接着把面团搓成小剂子，捏成小碗状，裹上豆沙或芝麻馅，再搓成圆滚滚的团子，上锅一蒸，整个屋子都飘起了清甜的香气。

刚出锅的青团油亮软糯，咬上一口，艾草的清香混着馅料的甜香在舌尖散开。它不只是一道点心，更是清明时节独有的仪式，藏着人们对春天的珍惜，也藏着对故人的绵长思念。

小小的青团，裹着江南的春风，也裹着代代相传的清明记忆。它让传统的节日，有了可以品尝的味道与温度。

指导教师：姜敏钰