“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”正是清明时节，艾草茁壮地生长着。我们从郊外挖来了新鲜的艾草，准备开始包青团了。

首先，外婆把挑拣干净的一大把艾草焯水，绿油油的艾草在锅中翻滚着。热气夹着淡淡的艾草香味，在厨房里飘荡着。外婆捞出艾草后，麻利地把艾草的汁水挤了出来，放入铁盆中。碧玉般青翠的汁水和少量艾叶，混合着雪花般洁白的面粉，就像雪山上蜿蜒着一条绿色的河流。

然后，外公熟练地把面团不停地揉捏按压，他的额角微微渗出了几滴汗水，这看起来是件很费力的工作。过了一会儿，面团被外公分成了一个个均匀的淡绿色小块。

接着，我满心期待地从盆里取出一小块温温软软的艾草团。我学着大家的样子，把艾草团在掌心搓成了一个圆溜溜的小球，然后用大拇指在上面轻轻一按，一个凹槽就出现在了我的眼前。我挖取了一些甜丝丝的芝麻馅，放了进去。我又在面团上揪了一小块，把它搓成薄薄的一片，改在了口子上，可是没过一会儿，黑色的芝麻馅料竟然从面团中探出了脑袋。我疑惑极了，百思不得其解。外婆笑了笑，耐心地告诉我:“下次把面皮裹厚一点，馅料就不会露出来了。”果然，我按照外婆说的做，馅真的乖乖听话，没有露出来。人多力量大，没过一会儿，铁盆就空了，我看了看整齐摆放着的青团大军，心里充满了成就感。

我们把青团放进锅里蒸熟，一个个圆滚滚的青团散发着春天的气息。我急不可耐地咬了一口，糯叽叽的面团，配合艾草淡淡的清香以及甜甜的馅料，美味极了。

亲手制作青团，不仅让我感受到了传统习俗的魅力，让我体会到了劳动带来的快乐，更是把对先人的思念放进了清明的青团里。

指导教师：王红霞