俗话说：“靠山吃山，靠水吃水。”我们这里叫姜山，因为靠着山，山里一年四季都有好东西。这个周末，爸爸就带我去挖春笋。

爸爸说：“四五月份是山里春笋最多的时候。”我们把车开到庙后周村，再往上开一段路，就看见了一大片竹林。停好车，我迫不及待地从后备箱里拿出我的小锄头和爸爸的大锄头，兴奋地跑进了竹林。

爸爸告诉我，挖笋要讲究方法：要找刚刚冒头的，最好是还没破土、但地上有裂缝的地方。我听了，便睁大眼睛，仔仔细细地搜索起来。可是左看看，右瞧瞧，半天也没发现春笋的痕迹。我有点着急，但马上在心里给自己打气：别灰心，才刚开始呢！

就在这时，一抹黄色的嫩芽从地缝里“探”出了小脑袋，一下子吸引了我的注意。我连忙跑过去，费力地拨开嫩芽旁边的泥土，一个胖乎乎的笋头露了出来！我高兴极了，挥起小锄头，一下一下地挖开笋周围的土。

不一会儿，整颗春笋就完全出现在眼前：上面是黄色的嫩芽，中间裹着层层棕色的“外衣”，下面是一颗颗红色的小点，那是笋根。我瞄准笋根用力挖了几下，再往上一掰，“咔嚓”一声，一颗白嫩嫩的春笋就落到了我的手心里。我兴奋地抱着大笋，飞快地跑向爸爸。爸爸高兴地接过笋，装进了麻袋，还夸我真能干。

不知不觉，天色渐渐暗了下来。我们背着沉甸甸的麻袋，依依不舍地回家了。

今天挖笋真快乐！我不仅体验了农民伯伯挖笋的辛苦，更感受到了自己动手收获的乐趣。

指导教师：林夕姣