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打年糕

宁波市镇海区崇正书院202班 孙依捷

2026-04-30

今天我们在慈城还体验了一把打年糕。这可是我第一次打年糕,太有趣啦!

师傅把蒸得软软糯糯的糯米粉倒进石臼里,我和爸爸拿起大大的木槌,轮流往下捶。糯米粉黏糊糊的,紧紧粘在石臼里,我使出全身力气捶下去,木槌都差点被粘住。我们你一槌我一槌,白白的糯米团变得越来越光滑,闻起来香香的。

捶好的年糕团热乎乎的,师傅揪下一小块,揉成圆圆的团子。我学着师傅的样子,把年糕团捏扁,裹上甜甜的红糖粉,一个年糕团就做好了。

我迫不及待咬一口,年糕软软的、甜甜的,还带着糯米的香味,好吃极了!自己动手做的年糕团,比平时买的还要美味。

打年糕虽然很累,但是我特别开心。这真是一次难忘的体验,我下次还要来打年糕!

 

指导教师:杨欣红

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