刚会叫爸爸的小孩子，会进厂工作的大孩子，嘴上生了许多白胡子的老孩子，提到著名的淮阳菜——松鼠桂鱼，谁不是嘴里立马生出一种酸甜鲜美的味道呢？将活蹦乱跳的鲜鱼挖去内脏清洗干净，先放入锅中将表皮煎至金黄，再放入早就调好的酱料、葱等，倒两小碗水进去，开小火慢煮几十分钟，将酱料的鲜美透入每一丝鱼肉。等阵阵香味飘出，将鱼放入盘中，最后把整道菜的灵魂——番茄汁倒在鱼上，酸甜的味道扑面而来，更何况是小口小口细细品尝呢。

弟弟在家中喜得快要发疯了，进进出出厨房：“妈妈，妈妈，能吃了吗？”锅里正冒着鲜香和白气，欢快地唱着歌。“不行，要等煮入味儿。”“那、那我饿！”弟弟拉住妈妈的手，可怜巴巴地望着妈妈，眼睛不时瞟向冒白气的锅。“不行。”妈妈扬了扬手，弟弟肉乎乎的脸，弟弟只好作罢，妈妈说不行就是不行，况且说的饿也不真，只不过想要马上尝尝这新奇的东西罢了。

弟弟坐在一旁的小椅子上，两只小手托着脸，眼睛一眨不眨地望着不停飘出鲜香味儿的大锅，锅中的一切他只能自己来想：鱼的皮已经变成黄亮亮的了，这他是知道的，他看到过一条跌进锅里的鱼就是这样的，鱼肉肯定已经变得松软鲜香……他又想起了妈妈对他说这松鼠桂鱼以前可是皇帝吃的美味，他忍不住咽了咽口水，看到妈妈起身走进厨房他也连忙跟上，盖子打开，鲜香味儿一下子扑了他一脸，只见妈妈把番茄汁倒在鱼身上。“怎么，还倒这个？”“吃了就知道啦。”

饭桌旁，弟弟满足地靠在妈妈身上，筷子浪漫的摆成了一个十字，碗里还剩下的几片肉片儿，谁也拿它没办法。

指导教师：夏敏敏