宁波市北仑区泰河学校602班 顾佳舟
2026-05-02
初夏的午后,阳光暖而不燥,外婆家院子里的金银花藤爬满了篱笆,一簇簇黄白相间的小花挨挨挤挤,清甜的香气随着微风飘满整个小院,好闻极了。妈妈说,金银花不仅好看,晒干了还能泡成清热降火的花茶,我一听,立马拉着妈妈,兴致勃勃地要自制金银花茶。
我们搬来小凳子,开始采摘金银花。妈妈叮嘱我,要选刚绽开、花瓣饱满的花朵,不要摘枯萎的,也别摘带露水的,不然晒干后容易发霉。我小心翼翼地掐下一朵朵金银花,指尖沾满了淡淡的花香,花瓣软软的,摸起来滑溜溜的,黄的如金,白的似银,好看又可爱。不一会儿,小竹篮就装了满满一层,闻着满篮清香,我心里满是期待。
采完金银花,接下来就是晾晒。妈妈找来干净的竹筛,把金银花一朵朵平铺在上面,不能堆在一起,否则会受热不均。我蹲在一旁,仔细地把花朵摊开,让每一朵花都能晒到太阳。阳光洒在金银花上,花瓣渐渐失去水分,颜色慢慢变深,原本饱满的花朵变得干扁卷曲,清香也变得更加浓郁。我时不时翻动一下金银花,盼着它们快点晒干。整整晒了两天,娇嫩的鲜花变成了干瘪的金银花干,摸起来脆脆的,这就算初步做好了。
最期待的环节莫过于泡茶了。我抓了一小把金银花干,放进透明的玻璃杯里,倒入滚烫的开水。神奇的一幕发生了,干瘪的金银花在热水里慢慢舒展,重新绽放成小巧的花朵,清水也渐渐变成淡淡的黄绿色,清甜的香气瞬间弥漫开来。
我轻轻吹了吹,小口抿了一下,茶水带着淡淡的甘甜,清润爽口,咽下去后,喉咙里还留着悠悠的花香。妈妈看着我满足的样子,笑着说,金银花茶能清热解毒,夏天喝最是合适。喝着自己亲手采摘、晾晒的金银花茶,我觉得比任何饮料都好喝。
原来,看似简单的金银花茶,藏着采摘、晾晒的细心与耐心。亲手制作的过程,不仅让我收获了清香可口的花茶,更让我体会到劳动的快乐。这杯自制的金银花茶,喝在嘴里,甜在心里,是初夏最难忘的味道。