“今天我们一起包汤圆吧！”元宵节的夜晚，妈妈提议。“太好啦！”我开心地回应道。

妈妈从冰箱里取出了白如雪的糯米粉、黑似墨的馅料，又用面盆接了一些温水，拿了一根筷子和一个案板。材料和工具都准备好了，就差正式开工啦。

妈妈将糯米粉倒进装了水的盆子里，用筷子轻轻搅拌。糯米粉扭动着身子，把水当成了舞伴，它们手拉手跳起了欢快的扭屁股舞。瞧，妈妈的筷子就像一位指挥家，它划到哪儿，哪里的糯米粉和水就跳得更起劲。一曲跳完，它们紧紧抱在一起，变成了光滑的面团。

妈妈取出面团，再从面团上揪下一个个小面剂子。这时，我看向一旁的馅料，它已经不像一开始那么硬邦邦了，于是用勺子挖了挖，把馅料拌得更松散些，接下来，我们就要正式包汤圆啦。

我先把小面剂子按扁，再在中间按出一个圆圆的小洞，用勺子挖一小块馅料放进去，学着妈妈的样子把面皮捏合，牢牢包住馅儿。刚包好，我又揉了揉，可拿起来一看，哭笑不得——我的汤圆上沾了好几道黑乎乎的印子，模样也歪歪扭扭。再看妈妈的手，好像有魔法似的，手上挑下挑，一捏一搓，一个个圆润饱满的汤圆就做好了。我的汤圆却奇形怪状，不是皮裂开了，就是包得歪歪扭扭，丑得要命。

妈妈笑着教我技巧：先用一只手托住面皮，另一只手的大拇指轻轻按一下面片中心，其余手指配合着托住面片，小心翼翼地把馅料放进去，一点点捏合封口，再搓得圆润些。我跟着步骤认真做，生怕一不小心又出错，终于，一个个圆滚滚的可爱汤圆，乖乖躺在了我的手心里。

汤圆包好了，接下来就是煮汤圆。我把水倒进锅里，点燃炉灶，火焰在锅边欢快地跳跃，锅里的水很快就发出了“咝咝”的声响。我小心地把汤圆一个个放进锅里，滚烫的水却好像“闹起了脾气”，好几次差点溅到我的手上。放完汤圆，我赶紧用汤勺轻轻推动，生怕它们粘在一起。等汤圆都浮上水面，我拿起锅铲，把它们一个个捞进碗里，再舀上几勺热汤，热气腾腾的汤圆终于煮好了。

刚出锅的汤圆烫得没法立刻下嘴，可香甜的香气直往我鼻子里钻，我围着桌子团团转，生怕爸爸抢了先。好不容易等到不那么烫了，妈妈刚说一句“可以吃汤圆啦”，爸爸就像一只猛虎似的扑了过来，我也赶紧拿起勺子，大口吃了起来，妈妈则笑眯眯地看着我们俩狼吞虎咽的样子。

元宵节，是一家人团圆欢聚的日子，也是我最喜欢的节日。尤其是这个元宵节，吃着自己亲手做的汤圆，连眉毛尖儿上，都沾着那股暖暖的、甜甜的香气。

指导教师：严吟帆