别看我爸爸是一个严厉的数学老师，实际上还是一个“厨神”呢！

平日里，他隔三差五从网上购买各种各样我爱吃的食材。当然啦，他可不只是会挑选食材，烹饪的手艺更是精湛。

周末的清晨，我正舒服地赖在床上，诱人的香气如同有了生命般，一个劲儿地往我被窝里钻。作为小吃货的我，立马从床上蹦起来，直冲爸爸大显身手的厨房间。

果不其然。爸爸正在忙碌，我把脸凑过去，问：“爸爸，今天煮啥？”爸爸神秘地微笑着，说：“你自己看。”

只见爸爸右手握住肉块，左手轻轻拿起菜刀，熟练地剁起来，发出“笃笃笃”的节奏，那声音既轻快又美妙，让我忍不住随着这节奏摇摆起来。不一会儿，那块肉就剁成了大小均匀的一个个小肉粒。接着，爸爸把案板上的肉粒，小心翼翼地倒入大碗中。然后，再加入比例合适的面粉和温水，麻利地戴上一次性手套，在碗中不停地揉搓着，时而加水，时而和面。没几分钟，就做成了一个透着粉嫩色泽的面团。最后，用擀面杖把它们压成一个个如手指般大小的肉饼。我这才恍然大悟，原来爸爸要做小肉饼啊！

三下五除二，就到了肉饼“煎熬”的环节。爸爸轻轻地把肉饼放进滚烫的油锅，“刺啦”一声，油锅开始翻江倒海，香气瞬间弥漫开来，一个劲地往我鼻子里冲。我直勾勾地望着肉饼，不停地咽着口水。当第一个肉饼出锅，我就急着张口。爸爸连忙挡住我，“烫！烫！”他边说边捏着我的腮帮子，说：“正儿八经的小馋猫！”足足等了一个世纪，爸爸才允许我开吃：外焦里嫩，肥而不腻，实在是美食界的NO.1。爸爸看着我高兴的样子，露出了得意洋洋的微笑。

这就是我的“厨神”爸爸，现在你就知道我为什么长得既高又壮了吧！我爱我的“厨神”爸爸。

指导教师：姜群