春节，真是令人满心欢喜的日子，因为这一天能和妈妈一起包饺子——要知道，春节包饺子可是我们的老传统，饺子象征着一家人团团圆圆。

正月初一这天早上，妈妈笑着对我说：“宝贝儿，今天是春节，我们一起包饺子吧！”我立刻蹦起来答应：“好呀好呀！”

妈妈拿出面团，用擀面杖熟练地擀出一张张圆圆的面皮。她把面皮递给我，笑着说：“该你啦！”我小心翼翼地用手指在中间按了个小坑，把鲜美的肉馅填进去。可我捏饺子边的时候，不是捏太紧把皮捏破了，就是捏太松馅料要漏出来，好不容易捏紧，包出来的饺子也歪七扭八的，站都站不稳。妈妈手把手教我捏出褶皱，我学着她的样子慢慢捏，终于包出一个胖乎乎的饺子！看着自己包的“小丑饺”，我心里却美滋滋的。妈妈看着我的“作品”，笑着说：“今年的饺子，特别有味道呢！”

年夜饭的餐桌上，那盘我包的歪七扭八的饺子格外显眼。我迫不及待地夹起一个咬了一口，劲道的面皮，鲜美的肉馅和汤汁在嘴里散开，香极了！嚼着自己亲手包的饺子，我心里涌起满满的成就感，这是我吃过最好吃的饺子。

这个春节，我不仅学会了包饺子，还尝到了自己动手的美味，更在热腾腾的饺子香里，感受到了春节独有的团圆与温暖。

指导教师：陈老师