做饭

宁波前湾慈吉外国语学校5B班 俞琪馨

2026-05-08

五一发生了很多事,而我印象最深刻的就是在新家自己买菜,自己做菜。

刚到超市,我就直奔买菜的地方,可刚到那,我就转来转去,不知所措,不知道鸡蛋哪家好,不知道怎么样的菜是新鲜的,拿起一个西红柿,360度看了一圈,又放了回去,最后还是只拿了几个大的就走了。买鸡翅的时候,我也不知道怎样的新鲜,需要多少,最后也是随便拿了一盒。挑调料的时候,明明反复对照了好几遍,最后还是漏了番茄酱……就这样,磕磕碰碰得买完了材料。

材料备齐了,我可以开始做饭了。我打算做个我最爱吃的可乐鸡翅。我需要给鸡翅两面划破,这样可以让鸡翅更入味,但是我忘了鸡翅没解冻,特别硬,我紧紧捏着菜刀,使出浑身的劲,眉头紧锁,使劲把菜刀往下按,但鸡翅只受了点皮外伤,这时我才想起得先解冻,于是我开始煮鸡翅,我笨拙地拿着锅去接水,把鸡翅扔进去,然后放了料酒和姜片,等鸡翅变色后,我用筷子把鸡翅夹出来,过凉水,因为太紧张,我直接倒油,结果油星子就直接往上跳,我害怕得左手拿着锅盖,右手把鸡翅丢进去,让它在锅里待了几十秒我把一整瓶可乐倒进去,觉得不够,又倒了半瓶,结果就是鸡翅变得又苦又拉丝。

之后我又做了一个简单的西红柿炒鸡蛋,但因为没有提前准备,一直到6点才能吃上了饭。

虽然自己做的菜不好吃,但这是我的“第一次”,我觉得在那一刻,我长大了。风吹过树叶“沙沙”地响,我坐在椅子上,心里油然而生一种从来没有过的成就感。

这件事让我明白了,真正的成长往往不在大事中,而在一件件小事中,真正的乖,不是一直在舒适区中,而是敢于挑战自己!

 

指导教师:张利敏

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