宁波市北仑区泰河学校505班 张钰澄
2026-05-09
在我的家中,有一位会“变魔法“的人,她就是我的奶奶。
看!她又在准备今天的美味大餐了,随着我看她拿出了各种工具我忽然明白:奶奶要做炖猪肘子了!我顿时打起精神来。
奶奶从她的购物袋子里变魔法似的拿出了新鲜的肘子。她把肘子放在了砧板上,用小夹子一根一根地认真拔下猪毛,仿佛手中是一件未经雕琢的宝玉,而不是猪肘。奶奶用那双因视力不好而半眯着的眼晴,紧紧盯着每根半透明的毛。小心地把夹子凑近,长着茧子的手稍稍用力一按,把手臂轻轻往上一抬一旋,猪毛就掉了。而她这悠闲的动作,效率像是加了快速魔法,不到二十分钟,我的面前就出现了几个光滑的猪肘。
接下来,奶奶洗净猪肘,那猪肘如同被打上了提亮高光。接下来,奶奶又开始了令人眼花缭乱的魔术表演,她“变”出了各种香料:卷卷的桂皮、星星似的八角···……我刚缓过来点儿,她又把这些香料扔入了锅中,没有一点儿洒出。她把水一倒,香气漫开了,在空中无声炸9世
奶奶放入调料,把肘子也放进砂锅,轻轻搅动。她的手指轻轻捏住勺柄,手腕微微摆动,眼睛专注地盯着锅中的肘子,似于忘了一切。
出锅了!我迫不及待拿起一块肘子肉,咬了下去,肉入口即化,伴着香滑进肚子。太好吃了!奶奶看着我,眼睛眯成了一条缝。
我的奶奶,其实不会魔法,她制作的美食,源于她对我们的爱。