看着妈妈在生活中忙碌的身影，我心里十分心疼，暗暗决定帮妈妈减轻一点负担，就从做饭开始吧！这是我第一次下厨做饭，思来想去，还是从最简单的番茄炒蛋入手。

别看说是最简单的菜，可我心里却紧张极了，像一只小兔子被大灰狼盯上，心脏“怦怦”直跳；又像第一次上台表演的小朋友，手脚都不知往哪放；心里更像有一头小鹿在乱撞。我深吸一口气，告诉自己：“没事，你能挺过去的！”随后，我迈着略显沉重的步伐，缓缓踏入了厨房。

我先打开炉灶，只听“滋”的一声，蓝色地火苗探出头来。等锅微微热，我倒入一些油润润锅，这油可调皮了，像活泼的小孩在锅里蹦跶、翻滚。接着，我把提前打好地鸡蛋倒入锅中，“滋啦”一声，蛋液迅速在锅里铺展开来。可不幸地是，这时我却被溅起的油花“击中”了，滚烫的油瞬间烫伤了手臂，我疼得直叫，并一蹦三尺高，不停地甩动着双手。妈妈闻声过来，帮我吹伤口。我委屈极了，对妈妈说：“妈妈，做饭太难了，我不想做了，你看都把我烫伤了，再做下去，我会被烫伤更多的地方，我想放弃。”妈妈温柔地安慰我：“做事不能半途而废，要坚持下去，做事总会遇到一些困难，但遇到困难我们要想办法克服或解决，而不是选择退缩，如果你现在放弃了，那你之前做的事不就白费了吗？妈妈教你一个小妙招，带上妈妈防油的袖套，这样油就算溅到你身上，也不会把皮肤烫伤。”听了妈妈的话，我咬咬牙，决定继续往下做。我将番茄放入锅中，手中的铲子好似一位灵动的舞者，在锅中快速二有力地翻炒起来。

没过一会儿，一盘香味十足的番茄炒蛋就出锅了。尝着自己亲手做的菜，我心里美滋滋的，就像揣了一颗甜甜的糖。这次经历让我知道，做事要有耐心，不能半途而废，只有坚持到底，才能收获成功的喜悦。

指导教师：陈施施