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“厨神”爷爷

慈溪市第二实验小学 5(4)班 厉威

2026-05-10

我的爷爷是家里公认的“厨神”,他厨艺精湛,总能用巧手做出各种美味,把全家人的胃口照顾得妥妥当当。

爷爷做的麻辣小龙虾堪称一绝。只见他站在灶台前,先热锅倒油,手腕轻轻一转,油便均匀铺满锅底。油热后,他将小龙虾下锅,面对四溅的油烟丝毫不慌。爷爷手腕发力,猛地颠起铁锅,小龙虾在空中翻了个漂亮的跟头,又稳稳落回锅里,动作干脆利落。接着倒入秘制料汁,翻炒几下,浓郁的香辣味瞬间弥漫开来,馋得我直咽口水。

爷爷的拿手早餐也从不重样。清晨,他系上围裙,揉面、调馅、包包子,动作一气呵成。捏褶子时手指灵活翻飞,一个个饱满的肉包子就排好了队。蒸熟后,咬一口汤汁四溢,鲜香十足。看着我大口吃饭的样子,爷爷眉眼弯弯,笑着叮嘱:“慢点吃,别噎着,锅里还有呢。”

这就是我的“厨神”爷爷,用一道道热气腾腾的饭菜,盛满了对家人最朴实的爱。

 

指导教师:王益叶

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