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厨神奶奶

镇海骆驼中心校区五年级2班 金悦洋

2026-05-10

我的奶奶是家里公认的“厨神”,她做的饭菜,总带着一种让人安心的香气,连不爱吃饭的姐姐,都能多吃两碗。

上次我随口跟奶奶念叨,说她炖的排骨汤格外好喝,没想到第二天中午,餐桌上就摆着两大锅排骨汤。奶奶系着围裙,额头上沾着点碎发,笑着说:“你说好喝,我就多炖点。”汤里的排骨炖得酥烂,筷子一夹就脱骨,萝上吸满了汤汁,鲜得眉毛都要掉下来。我捧着碗喝了一碗又一碗,连汤里的葱花都挑着吃了。爸爸妈奶下班回来,一进门就闻见香味,连说:“这汤比饭店里的还好喝!”姐姐也立马凑过来,捧着碗不肯放下。从那以后,奶奶隔三差五就炖排骨汤,一个月里炖了十几次,连隔壁邻居都闻着香味来问炖汤配方。还有一次,奶奶用电饭煲做了鸡汤炖蘑菇。她把半只鸡和香菇放进锅里,加了点姜片,炖了一个下午。掀开锅盖的那一刻,整个屋子都飘着香呀,鸡汤清亮,鸡肉嫩得一夹就碎,蘑菇吸满了汤汁,咬一口,鲜美的汁水在嘴里炸开。姐姐捧着碗,眼睛亮晶晶地说“奶奶,这比学校食堂的好吃一百倍!”妈妈也笑着说:"我明天带饭,就喝这个汤。”

奶奶的厨艺,从来都不是什么山珍海味,却藏着对我们满满的爱意与牵挂。她的饭菜里,藏着最纯粹的家的味道,有最温暖的爱的温度,是我从小到大,吃过最难忘,最好吃的味道。

 

指导教师:褚春燕

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