今天的烘焙课，老师带我们做宁波小吃灰汁团，太有意思啦！

上课后，老师先给我们分发糯米粉、灰汁水，还有甜甜的红糖。我学着老师的样子，先把糯米粉倒进碗里，慢慢加入灰汁水，用小手不停揉搓。面团软软的，黏糊糊的，粘在手上甩都甩不掉，惹得同学们哈哈大笑。

揉好面团，我们开始搓灰汁团。我揪下一小块面团，放在手心轻轻搓圆，不一会儿，一个个圆滚滚的小灰汁团就排好队了。我不小心把面团搓扁了，赶紧重新揉，好不容易才搓成圆圆的样子。

老师把灰汁团放进锅里蒸熟，没多久，香喷喷的味道就飘满了教室。出锅后的灰汁团晶莹剔透，蘸上红糖，咬一口软软糯糯，甜滋滋的，好吃极了！

自己动手做的灰汁团格外美味，这节烘焙课真是又好玩又难忘，我太喜欢啦！

指导教师：杨欣红