昨天下午，我和妈妈进山“寻宝”，摘了一大袋嫩嫩的南烛叶——绿中带着点儿红，又拎回一袋圆滚滚的白糯米。因为我们要做会“变身”的乌米饭！

妈妈先把洗干净的南烛叶扔进破壁机，“轰隆隆”几声，叶子就变成了深棕色的“魔法药水”。接着，我们用滤网把叶子渣渣滤掉，只留下香香的汁水。最后，我把雪白的糯米倒进“魔法药水”里，看它们像一群小胖子似的泡了个“棕色澡”，然后乖乖地睡了一整晚。

第二天一早，我冲到厨房一看，差点叫出声来！原本雪白雪白、圆溜溜的糯米，居然穿上了深蓝色的“新衣服”，一个个胀得胖乎乎的，像圆滚滚的小蓝珠子——太神奇了！妈妈把泡好的糯米放进蒸锅，“咕嘟咕嘟”蒸了起来，厨房里很快飘出了甜甜的香味。

没过多久，乌米饭出锅啦！你猜怎么着？那些深蓝色的糯米居然又变了个样子——颜色变成了紫黑色，形状也拉得细细长长的，像一群穿着黑衣服的小瘦子！妈妈往锅里撒了一把白糖，雪白的糖粒落在紫黑色的米饭上，就像给黑土地撒了一层小雪花，好看极了！

我顾不上烫，舀了一大勺就往嘴里塞。糯叽叽、甜丝丝的，还带着南烛叶的清香，好吃到我眼睛都亮了！

等乌米饭放凉后，我们把它切成方方正正的小块，分装在透明的小盒子里，再在每块上面淋上一勺金黄的桂花蜜。一下子，它就变成了精致又好看的美食！

小小的糯米有这么多神奇的变化，真是太有意思啦！

指导教师：邱云飞