宁波市鄞州区第二实验小学教育集团东校区201班 蔡博研
2026-05-11
五一假期，我和爸爸去北京玩啦！爸爸告诉我北京有一种饮品非常独特，它是用绿豆发酵做成的汤汁，有句话说“没喝过豆汁就算没到过北京！”爸爸问我敢不敢去挑战一下？我想也没多想就答应下来了。
游完天坛，我们在天坛福宴餐厅里吃中饭。点菜时，爸爸悄悄点了一碗豆汁。等到服务员把豆汁端上来时，我以为是豆浆，但它有点偏绿。我不解地问：“爸爸，这是什么呀？”爸爸神秘地笑了笑说：“这就是大名鼎鼎的老北京豆汁！”我拿近豆汁闻了闻，一股酸臭味直冲我的脑门。
“这也能喝？”我问。
“怎么不能喝？”爸爸坏坏地笑着，“很多作家不但写过豆汁，还很喜欢喝它呢！”
我将信将疑地看着爸爸，想起出发前立下的Flag，这次说什么也要喝它几口。我捏着自己的鼻子，猛地喝了一口，一种又臭又酸的味道充满了我的嘴巴。我不敢去品味豆汁的味道，怕咽得太慢会呕吐出来，咕咚一声就咽下去了。喝完，我抹了抹嘴巴说：“这豆汁比中药还难喝啊！”
豆汁是我喝过最难喝的东西了，但给我的北京之旅留下了难以忘怀的印象。
