一听到“厨神”这个称号，我立刻就想到了我的妈妈。

每到双休日，妈妈总会系上围裙，走进厨房大显身手。一条活蹦乱跳的鱼躺在案板上，妈妈拿起菜刀，动作麻利地处理干净，仔细冲洗后，小心翼翼地放进锅里煎炸。不一会儿，鱼就被炸得通体金黄，诱人的香气飘满了整个屋子。妈妈把香喷喷的鱼盛入盘中，端上了餐桌。

紧接着，厨房里又响起“滋滋”的声响，高压锅里的红烧肉正在锅里慢慢焖煮。妈妈关掉火，趁着焖肉的空隙，又开始忙着洗菜。水龙头的水哗啦啦地流淌，仿佛唱起了动听的歌谣。锅里的热油微微翻滚，妈妈把洗净的青菜倒入锅中，手法娴熟地不停翻炒。

短短不到半个小时，一桌丰盛的饭菜就做好了。我和爸爸望着满桌色香味俱全的菜肴，早就馋得直流口水。夹起一块肥而不腻的红烧肉放进嘴里，软糯入味，鲜美极了，好吃得让人回味无穷。

我打心底里赞叹：我的妈妈，真是一位了不起的厨神！

指导教师：韩丹青