“哇，冠军出炉啦！”随着妈妈的一声欢呼，我看着自己面前码得整整齐齐的饺子小山，心里像揣了颗跳跳糖，甜滋滋的。刚才家里这场热闹的包饺子大赛，我凭借娴熟的动作稳稳夺冠。听着家人们的赞美声，我忍不住想起第一次学包饺子时，那手忙脚乱的模样。

那天在外婆家，看着外婆熟练地包着饺子，我觉得十分有趣，便嚷嚷着要学习包饺子。外婆欣然同意，拿起饺子皮为我示范：先用筷子夹一些饺子馅放在饺子皮中间，形成一个圆，再在饺子皮周围一圈涂上水，将两端合在一起，一捏，一个胖乎乎的小饺子就包好了！我看着，觉得挺简单，便信心满满地做了起来。

但当我做的时候，才发现，包饺子绝非易事。第一次，我一不小心把馅放多了，堆成了一个小山丘。于是，在封顶的时候，多余的馅便挤了出来，糊满了我的手。我一边洗手一边叹气道：“看来，我不太适合包饺子。”外婆鼓励我说：“失败是成功之母，你再试一次吧！”可惜，这次我水涂得太多，饺子皮一滑，变了形，馅都掉了出来。我更加失落了。

“别灰心，外婆和你一起包。”外婆抓住我的手，说道。于是，在外婆的指挥下，我开始了第三次包饺子的尝试。我每一步都小心谨慎，生怕出一点差错。终于，一个完美的饺子从我手中出现！我开心极了。

看着自己包的饺子在锅里翻滚，像一群白胖胖的小鸭子游来游去，我就格外自豪。原来成长就像学包饺子一样，总有露馅、变形的“小插曲”，但只要握着不放弃的“小擀面杖”，耐心揉、细心捏，就能把日子包成香喷喷的“成功饺子”。

指导教师：何增丽