厨房里传来滋滋的声响，我系上围裙，准备迎接人生中第一道“烟火”考验——番茄炒蛋。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄。轻轻在碗边一磕，蛋壳裂开一条缝，可当我试图掰开时，蛋清和蛋黄却流到了桌上，一片狼藉。我赶紧清理干净，再次尝试，这次终于稳稳地将蛋液打进了碗里。搅拌时，我手腕飞快地旋转，蛋液很快泛起细密的泡沫。

切番茄的环节也不轻松，它圆滚滚的，在案板上总是不听话。起锅点火，油热后，我把蛋液倒进去，刺啦一声，蛋液立刻鼓起蓬松的大泡，我赶紧用锅铲翻炒，盛了出来。接着再倒一点油，把番茄块倒进去，锅里立刻传来“滋滋”的声响，我翻炒几下，番茄就出了红红的汁水。最后把炒好的鸡蛋倒回锅里，撒上盐和调味，翻炒均匀，一盘香喷喷的番茄炒蛋就完成了。

我尝了一口，酸甜的汁水裹着软嫩的鸡蛋，好吃极了！学会做番茄炒蛋，让我明白：只要肯尝试，就能收获成功的味道。

指导教师：吴蓉