“黄金散碎包银粒，白玉铺陈嵌锦盘。”看着外婆做的香喷喷的蛋炒饭，我心里别提多羡慕了，所以趁着这次晚饭时间，我准备大显身手。

首先，我先去超市买了鸡蛋，回到家后，我拿出外婆做饭用的厨师帽，戴上爸爸珍藏多年的围裙，准备好一口锅，再找出一本菜谱，一切准备就绪，就开始炒蛋炒饭了。

我翻开菜谱，找到“怎样做蛋炒饭”那一页，先从冰箱里拿出几个鸡蛋。可第一次尝试就出了岔子，鸡蛋不仅没掉进锅里，反而掉在了爸爸的围裙上。我把鸡蛋清理干净，接着倒油，可因为手太抖，油放多了，火苗一下子窜了起来，吓得我赶紧关火，结果火还是烧到了我的手上，我连忙用水浇灭。忙活半天，我特别沮丧。

妈妈见状，鼓励我说：“不要沮丧，外婆第一次做也是这样的。”听了妈妈的话，我心想：对呀，我可不能这么轻易放弃！想着想着，我又重新振奋起来。

这次，我吸取了教训，油放得刚刚好，鸡蛋也稳稳打进了锅里。我不再开大火，而是换成中火，等油和鸡蛋在锅里“滋滋”响了二三十秒，一股诱人的香味就飘了出来。闻着香味，我更有干劲了，拿着锅铲快速搅拌起来。妈妈闻到香味走进厨房，看到我认真的样子，笑着夸赞：“这么厉害！失败一次就学会了，你外婆当年都没这么快呢！”

最有趣的时刻来了，我用锅铲把鸡蛋炒散，再撒上盐，等了一两分钟，倒入米饭一起搅拌。看着米饭从白色慢慢变成诱人的金黄色，一锅香喷喷的蛋炒饭终于出锅了！

飘出的香味引来了邻居，大家都夸我能干。爸爸妈妈尝过后，也连连说好吃。我还盛了一点给家里的小狗，它吃完后高兴得汪汪直叫。吃完晚饭，我兴奋地大声宣布：“我终于学会炒蛋炒饭了！”

现在，我也成了家里的“蛋炒饭小厨师”啦！这次炒蛋炒饭的经历告诉我：失败一点也不可怕，只要再试一次，坚持下去，就能做出香喷喷的“成功味道”！

指导教师：张红霞