周六晚上，妈妈临时接到加班电话，匆匆叮嘱我：“冰箱有菜，记得热一热。”

看着空荡荡的厨房，我忽然冒出一个念头：不如试着煮一锅米饭，给妈妈一个惊喜。

我蹦蹦跳跳地来到厨房，打开米桶，拿起量杯舀了两杯米。接着，我把米倒进电饭煲里，开始淘米。我打开水龙头，用手轻轻搅拌，淘米水变得浑浊起来，我一连淘了三次，直到淘米水变得清澈。

接下来该加水了，这可让我犯了难。加多少水合适呢？我想起妈妈说过，水面要没过米面一个指节。我伸出手指比了比，感觉差不多了，就把内胆放进电饭煲，盖上盖子，按下煮饭键。

过了一会儿，屋里传来“咕噜咕噜”的声音，我好奇地打开电饭煲。一股热气扑面而来，仔细一看，我顿时傻了眼。米饭夹生，水是水，根本没熟。原来是我太心急了，煮饭时间还没到呢。

我赶紧把盖子重新盖好，耐心等待。终于，电饭煲“嗡”的一声响，“啪”地一下跳到了保温键——米饭煮好啦！

我迫不及待地打开盖子，一股香喷喷的热气扑面而来。我盛了一碗，尝了一口，米饭又香又软，太好吃啦！

指导教师：王静