中国是一个大国，有南、北之分。北方与南方的环境、习惯大不相同，这让国人们更爱去异地旅游，感受不同的风俗习惯。

北方

北方离赤道更远，冬天冷而干燥，有大量降雪，四季十分分明，温差也很大，冬天河面会结冰。北方建筑颇有趣味，大多墙厚窗小，注重保暖，屋顶也较平缓。住在北方，主食大多是面食，口味偏咸，重酱菜，例如咸豆浆、咸豆腐脑。菜量也大，都是些大盘大碗，看着就很实在。传统礼节上，北方除夕会吃饺子，注重辈分。人们性格直爽，嗓门大而热情。

南方

相比之下，南方可就大不相同。南方更靠近赤道，多降雨，河流密布，水量大，即使是冬天河面也不会结冰。南方建筑更为雅致，墙薄窗大，通风性能很好，屋顶陡峭以利排水，十分玲珑精致。南方的主食多为米饭，如扬州炒饭，口味偏清淡，爱吃鲜鱼。菜量很小，大多为精致的小盘，一盘的量只够一两个人吃的。南方除夕吃年糕、吃汤圆，宗族观念强，祠堂、祭祖更普遍。他们的方言复杂，有的甚至有八个声调，细腻而委婉。

总而言之，南、北风俗习惯的差异造就了中国独特的风情，使她更为美丽。

指导教师：陈鹏里